10单选从营养学角度看，每日摄入量最大的食物应该是：
A.肉类
B.奶制品
C.蛋类
D.谷物类
10单选蛋白质的摄入多多益善。
A.错
B.对
C.动物性蛋白质的摄入多多益善。
D.优质蛋白质摄入多多益善。
10单选考虑不同脂肪酸的生理作用，人体每天摄入的不同脂肪酸的比例最好为饱和脂肪酸：单不饱和脂肪酸：多不饱和脂肪酸=
A.1:2:3
B.1:1:1
C.3:2:1
D.2:1:1
1单选下列元素中哪一个属于微量元素？
A.钾
B.钙
C.镁
D.铁
1单选在人体中含量超过体重_______者为常量元素。
A.5%
B.0.1%
C.0.01%
D.1%
营养与健康
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